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NEWS EVENT SPECIAL SERIES

从建筑师上野栗纱的视角看东京,她一生有三分之一的时间生活在国外。

2023.9.20

#OTHER

诞生于文化环境倡议 “TŌGE “的 “Kamoshika Beverage”。

Celeina:上野先生,您在从事建筑设计的同时,从 2021 年起还将在轻井泽开展一个名为 “TŌGE “的项目。

上野:这是我和一位两年前搬到长野的艺术家一起建立的项目,我们在轻井泽一个叫 “后山 “的山林里开发各种实验项目,将生活分解为食物(吃)、养育(生长)和居住(生活)。我们最近称之为 “文化环境活动”。

TOGE3_forestcinema_creditAlyssaUeno
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高野:具体是什么?

上野:在吃的方面,我们制作饮料,稍后会介绍。我们还用枫树制作枫糖浆。

Celeina:用轻井泽的枫树?

上野:这可是个大工程(笑)。(我们与艺术家们合作,最后与一位日本点心艺术家合作,把枫糖浆浇在水羊羹上。

Celeina:看起来很美味 …….您刚才提到的饮料,会在这个月上市吗?

上野:是的,一种名为 “Kamoshika Beverage “的饮料将从 8 月 23 日开始销售。

Celeina:这个名字是什么意思?

上野:是一种羚羊,我们有时会在森林里遇到。这是一种用木头制成的饮料,喝了之后会让人感觉很放松,就像在森林里一样。羚羊是一种非常喜欢鸣叫的动物,当你靠近它时,它会茫然地看着你。它们不会逃跑。羚羊的名字就是这么来的。

Celeina:我明白了。这是一种放松。

高野:你今天把它带到工作室来了。

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上野:这是用山上砍下来的细木做成的。在这个项目中,我们正在重新思考人、自然和人造物品之间的关系,为了管理森林,我们不得不砍伐树木。我们的一个想法是,除了木片等,我们是否还可以用它们来做其他东西,因此我们试图制作一些奢侈品之类的东西。

TOGE2_Yasoenfromabove_creditJukanTateisi
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Celeina:这么说,你们用砍伐下来的剩余木材制作了一种饮料?太神奇了!

高野:它看起来像酒瓶,包装也非常时尚。

Celeina:这是从树上提取的吗?

上野:是煮沸后蒸馏成糖浆制成的。我们今天带到工作室的是苏打水,但我们既有苏打水,也有糖浆。

高野:上面写着:”这是给树喝的饮料”。我能喝一点吗?

上野:来吧。

高野:(闻了闻)真好闻。

Celeina:就像在森林里一样。

高野:(喝)真好喝。

Celeina:(喝)等一下。超级好喝。

高野:这就是森林的味道。喜欢吗?

Celeina:请回味一下,森林的味道…….。

高野:那是什么?笑声

Celeina:非常感谢。我也想这么做(笑)。它很舒缓,闻起来很香,味道微甜。凉凉的。

高野:很清爽。有一种奇妙的木香在我嘴里弥漫开来。

Celeina:喝完后鼻子里散发的香气也很怡人。

高野:很好。这款酒将从 8 月 23 日开始销售吗?

上野:23 日开始在网上发售,我今天就赶去拿样品了。

Celeina:非常感谢。如果您对 Kamoshika 饮料感兴趣,也请关注我们的Instagram,了解最新信息。现在,FIST BUMP 是一个由傻瓜连接起来的朋友圈,所以我们请您向我们介绍您的朋友,上野先生,您将向我们介绍哪些人呢?

上野:这位是创意总监田边俊彦。

Celeina:您和他是什么关系?

上野:首先,他是一位周游世界的创意总监,前几天他和斯诺登在克罗地亚的同一个活动上发表了演讲。最近,他执导了由三岛光和山田葵主演的 GUCCI 视频,他自己的童年也是在欧洲度过的,虽然他辗转各地,但我和他是那种经常互相说东京很棒的朋友。

Celeina:一句话?

上野:“努力工作和玩乐的吸血鬼”(笑)。

Celeina:谢谢(笑)。明天,我们将连线创意总监田边俊彦。今天我们请到了 ULTRA STUDIO 的上野栗纱。非常感谢。

上野:非常感谢。

GRAND MARQUEE.

J-WAVE (81.3FM) 周一至周四 16:00 – 18:50
导航员:高野信也,安雪莉娜

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